名称：真空滚揉机DY-1000L

　　用途：让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。

　　特点：

　　1、使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。

　　2、滚筒式设计，具有更大的装载能力。

　　技术参数：

　　外形尺寸：1780×1120×1700mm

　　容量：1000升

　　放料量:300-400公斤

　　电压：380V 50HZ

　　总功率：3KW

　　外形尺寸：1780×1120×1700mm

　　真空压力自动控制 真空表 0.04-0.08

　　滚筒尺寸：直径1000，进料口外径600，内径520