名称：真空滚揉机DY-180L

　　用途：让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。

　　特点：让肉在滚筒内上下翻动，从而达到拍打腌渍作用；使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的弹性；采用不锈钢材质制作，上料出料皆方便；运行平稳，噪音小；缩短浸泡时间，大大提高工作效率。

　　技术参数：

　　外形尺寸：1380×840×980mm

　　驱动功率：0.55KW

　　真空泵功率：0.75KW

　　电压：380V 50HZ

　　滚筒转速：4R/min

　　滚筒容量：250L