球茎类加工生产线通常包括多个工艺流程，具体步骤会因不同种类的球茎而有所差异。下面是一个常见的球茎类加工生产线的基本工艺流程，供参考：

　　1. 选种和筛选：选择适合种植的球茎品种，并对球茎进行筛选，去除病虫害和畸形的球茎。

　　2. 清洗和除杂：将选好的球茎进行清洗，去除表面泥土和杂质。

　　3. 割头和修剪：使用机械设备或手工割掉球茎的顶部，然后进行修剪，去除不良的部分。

　　4. 分级和分类：根据球茎的大小、质量和形状等特征，进行分级和分类，以便后续处理。

　　5. 蒸煮和煮熟：将球茎放入蒸锅或热水中进行蒸煮或煮熟处理，以增加食用可口度和易消化性。

　　6. 皮壳去除：通过机械或人工方式去除球茎的外部皮壳，使球茎变得光滑。

　　7. 切片和切块：将球茎切成薄片或小块，以便后续的加工和包装。

　　8. 烘干和除湿：对切好的球茎进行烘干或除湿处理，以降低水分含量，延长保质期。

　　9. 烹饪或食用加工：根据具体需求，球茎可以进一步进行烹饪或其他食用加工，如蒸、煮、炒、炸等。

　　10. 包装和包装检验：对加工完成的球茎产品进行包装，确保产品的卫生和质量符合标准。常见的包装方式有塑料袋、纸箱等。

　　11. 储存和运输：将包装好的球茎产品储存到适当的环境中，确保产品品质并进行运输配送。

　　请注意，以上仅是一个基本的球茎类加工生产线的工艺流程示例，实际生产线可能会根据产品种类、规模和技术要求等因素而有所不同。具体的工艺流程应根据实际情况和相关专业知识进行调整和优化。